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4 Camping-Rezepte für die Küche im Freizeitfahrzeug
1. Pfannengerichte
Pfannengerichte gehören zu den einfachsten Mahlzeiten, die Sie unterwegs zubereiten können. Nehmen Sie einfach übrig gebliebenes Gemüse und Fleisch (oder andere Proteine wie z. B. Tofu), schneiden Sie alles klein und geben Sie es in eine Pfanne. Wenden Sie die Zutaten, geben eine asiatische Sauce wie z. B. Sojasauce dazu – und schon ist Ihr Abendessen fertig!
Einfache, aber leckere Pfannengerichte können Sie in weniger als einer Stunde zubereiten. Außerdem brauchen Sie dafür nur wenige Zutaten und Kochutensilien. Kombinieren Sie Fleisch, Fisch oder einen Fleischersatz wie Tofu mit verschiedenen Gemüsesorten und etwas Sojasauce zu einem Basispfannengericht. Zusammen mit Reis oder Pasta haben Sie ein leckeres & schnelles Abendessen.
2. Tacos
Tacos sind großartig, weil sie sich mit praktisch allem füllen lassen! Außerdem können Sie viel frühzeitig vorbereiten. Nach einem langen Reisetag brauchen Sie Ihre Zutaten nur noch warmmachen und in einen Taco geben, schon ist ein schnelles und gesundes Abendessen fertig.
3. Buddha- oder Hummus-Bowls
Das Tolle bei Buddha- und Hummus-Bowls ist, dass Sie fast alles im Voraus vorbereiten können. Kochen Sie im Voraus Quinoa oder Reis und bereiten (oder kaufen) Sie Hummus zu. Wenn es Zeit zum Kochen ist, schneiden Sie noch etwas Gemüse klein, erhitzen das Ganze, wenn Sie mögen, und geben alles zusammen in eine Schüssel.
4. Pizza
Was ist besser als eine frische hausgemachte (im Freizeitfahrzeug zubereitete) Pizza während Ihrer Campingtour? Sagen Sie es uns! Sie können Ihren Pizzateig und -belag im Voraus vorbereiten. Später brauchen Sie den Belag nur noch auf dem Teig verteilen und Ihre Pizza im Ofen oder auf einem Grill backen. Sie haben keinen Grill? Sie können auch eine Tortilla als Basis verwenden und in einer Pfanne zubereiten.
