4 recetas de camping para hacer en la cocina de tu vehículo recreativo

Un salteado es uno de los platos más sencillos que se pueden preparar en el camino. Sólo tienes que coger algunas sobras de verduras y carne (u otras proteínas como el tofu), picarlas y ponerlas en una sartén. Remuévelo, añade una salsa asiática -como la salsa de soja- y ya tienes la cena hecha. Puedes preparar un sencillo pero delicioso salteado en menos de una hora. Además, necesitas pocos ingredientes y utensilios de cocina. Combina carne, pescado o un sustituto de la carne como el tofu con un montón de verduras y un poco de salsa de soja para un salteado básico. Acompáñalo con arroz o fideos para una cena sabrosa y rápida.

¡Los tacos son increíbles porque se pueden rellenar con casi cualquier cosa! Además, se pueden preparar con antelación. Después de un largo día de viaje, sólo tienes que calentar los ingredientes y ponerlos en un taco para una cena rápida y saludable.

Lo extraordinario de los cuencos de buda y humus es que puedes prepararlos casi por completo con antelación. Cocina la quinoa o el arroz de antemano y prepara (o compra) un poco de hummus. A la hora de cocinar, sólo tienes que picar algunas verduras, calentarlas si quieres y ponerlo todo junto en un bol..

¿Qué es mejor que una pizza casera fresca (hecha en tu vehículo recreativo) durante tu viaje de acampada? ¡Tú nos lo dices! Puedes preparar la masa y los ingredientes con antelación. Todo lo que tienes que hacer después es poner los ingredientes y preparar la pizza en el horno o en la parrilla. ¿No tienes parrilla? También puedes utilizar una tortilla como base y cocinarla en una sartén.