Show website in English
Based on your location, we believe you might prefer to go to the website in the English language.
Show English website
Grunderna i matlagning på campingplatsen
Vi har gjort en lista över de apparater du behöver för att hjälpa dig att komma igång.
Det kan vara roligt att laga mat i en husbil, men det är inte alltid så lätt. Du har begränsat med utrymme att arbeta på och kan ha färre apparater och verktyg till ditt förfogande jämfört med när du lagar mat hemma. Men det betyder inte att du inte kan laga god mat medan du bor i en husbil. Du behöver bara rätt utrustning, lite planering och en massa bra recept att ha med på resan. I den här artikeln kommer vi att berätta allt du behöver veta för att få ut så mycket som möjligt av din matlagning i husbil.
Kylskåp med 12 V-kompressor eller absorption?
När du skaffar kylskåp till husbilen kan du välja mellan två olika kylsystem: kompressor och absorption.
Kylskåp med 12 V-kompressor
Kompressorkylskåpet är det vanligaste alternativet. Det är den typ av kylskåp som du förmodligen också använder hemma. Kompressorn omvandlar kemisk gas till kylvätska som sedan pumpas in i skåpet. Det ger en kylande effekt inuti kylskåpet. Kompressorkylskåp för husbilar är utformade för att absorbera de kraftiga vibrationerna ute på vägarna och fungerar med en strömförsörjning på 12 V DC (istället för 230 V som vanliga kompressorkylskåp körs på).
Kompressorkylskåp för husbilar drivs av fordonets batteri på 12 V DC. Vill du vistas utanför elnätet i flera dagar? Då rekommenderar vi att du tittar på strömalternativ med extra batterier och solpaneler på ditt fordon. Kompressorkylskåp kyls ner snabbt och fungerar perfekt vid höga omgivningstemperaturer upp till 43°C.
Absorptionskylskåp
Absorptionskylskåpet skiljer sig från kylskåpet som du använder hemma. Ett absorptionskylskåp använder en värmekälla som genereras av en gasbrännare eller elektrisk uppvärmning för att driva kylsystemet. Kyleffekten inuti kylskåpet skapas av en fysisk reaktion. Det finns inga rörliga delar i den här processen.
Absorptionskylskåp för husbilar är trevägskylskåp, vilket innebär att de drivs av tre olika kraftkällor:
230 V AC: kylskåpet drivs via elnätet
12 V DC: kylskåpet drivs via fordonets batteri
Gas: kylskåpet drivs med gas från en ansluten gasflaska
Med flera strömkällor är absorptionskylskåpet perfekt för personer som gillar att vistas utanför elnätet under en längre tid. Kylprestandan hos absorptionskylskåp är något lägre än hos kompressorkylskåp: ett absorptionskylskåp presterar bäst i temperaturer mellan 10 och 32°C.
Upptäck våra produkter
T2000 serien
Våra 12 V-kylskåp ger en hemliknande känsla med sin effektiva kylprestanda och når snabbt önskad temperatur.
- Automatisk temperaturkontroll
- Stor kylvolym i slimmad design
- Tyst drift och ökad energieffektivitet
Tillbehör
Flaskhållare
Flaskhållaren kan placeras var som helst i kylskåpens dörr för att förhindra att flaskorna rör sig under körning. De finns i vitt och är kompatibla med alla Thetford-kylskåp.
N4000 serien
Våra absorptionskylskåp är perfekta när du fricampar under en längre period. De ger flexibilitet med tre olika kraftkällor: gas, 12 V och 220 V.
- Automatiskt val av strömkälla
- Helt tyst
- Stor kylvolym i slimmad design
Tillbehör
Flaskhållare
Flaskhållaren kan placeras var som helst i kylskåpens dörr för att förhindra att flaskorna rör sig under körning. De finns i vitt och är kompatibla med alla Thetford-kylskåp.
Hållare för mathylla
Du kan fästa hållaren för mathyllan på Thetford-kylskåpets trådhyllor. Fäll upp hållarna när du kör för att undvika att saker i kylskåpen faller. Fäll ned hållarna när du kommer till din destination för att få bättre tillgång till hyllorna. Hållaren för mathyllor finns i vitt och är kompatibel med alla aktuella Thetford Absorption-kylskåp samt för vissa äldre modeller.
Utdragbar låda
Den utdragbara lådan och det styrande locket är ett bra komplement till ditt kylskåp. Installera lådan för att bättre organisera innehållet i ditt kylskåp. Lådan är en perfekt plats för dina frukostartiklar. Du kan enkelt ta ut lådan med innehåll ur kylskåpet i ett svep och ställa den på frukostbordet. Lådan och det styrande locket måste beställas separat.
- Tillgänglig för kylskåp med en bredd på 420 mm och 525 mm
- Finns i grått transparent, vitt och genomskinligt blått
Batteripack N4000
Ett batteripack för fricamping med ditt Thetford N4000-E med LED-panel. Ej tillgänglig för paneler med touchdisplay.
För N4000-E, N414x-E+ modeller
Ventilationsluckor absorptionskylskåp
Ventilationsluckor är idealiska för vinterförvaring eller rengöring. En väldesignad lucka kan placeras över ventilationsspjället. Denna lucka skyddar kylskåpet från kall luft och garanterar fortsatt optimal prestanda. Idealiskt: *på vintern* om temperaturen är under 6 ºC, *vid förvaring* under rengöring. Våra ventilationsluckor finns tillgängliga i olika färger för att passa ditt fordon: vit, ljusgrå, mörkgrå och svart.
- Format 186×483 mm för kylskåp för bordsmodeller
- Format 257x432mm för små kylskåp
- Format 281x533mm för stora kylskåp
Täckplatta för ventilationsluckor
Ventilationsluckor är idealiska för vinterförvaring eller rengöring. En väldesignad lucka kan placeras över ventilationsspjället. Denna lucka skyddar kylskåpet från kall luft och garanterar fortsatt optimal prestanda. Idealiskt: *på vintern* om temperaturen är under 6 ºC, *vid förvaring* under rengöring. Våra ventilationsluckor finns tillgängliga i olika färger för att passa ditt fordon: vit, ljusgrå, mörkgrå och svart.
- Format 186×483 mm för kylskåp för bordsmodeller
- Format 257x432mm för små kylskåp
- Format 281x533mm för stora kylskåp
Ventilsats N3000-N4000
Ventilsats för perfekt kylning. Kylventilen förbättrar luftcirkulationen runt kylskåpet och förbättrar luftflödet över kondensorn, temperaturkontroll och maximering av den totala kylkapaciteten. Även i miljöer med höga temperaturer håller Thetfords kylskåp maten fräsch, god och sval.
Maskinvara för matlagning
Spisar för husbilen
Vill du få den allra bästa matlagningsupplevelsen? Ett kompakt men fullt utrustat kök på vägen? En perfekt startpunkt för det är en högkvalitativ spis i husbilen. Spisarna i vår kollektion erbjuder allt du behöver för att laga en utmärkt måltid och finns i olika kompakta former och storlekar.
Allt från fullt utrustade spisar med inbyggda ugnar till mindre grill- och spiskombinationshällar och från gasbrännare till köksbänkar med spishällar för två olika bränslen: vår kollektion erbjuder allt. Med ett stort utbud av möjligheter kan du välja den husbilsspis som bäst passar dina matlagningsbehov och som passar perfekt för utrymmet i just ditt fordon.
Spisar
Caprice
Uppgradera din matlagning på resande fot med Thetford’s Caprice 3 Burner Caravan Cooker. Denna kompakta och stilrena enhet kombinerar ugn, grill och häll för många olika tillagningsalternativ. Dess solida konstruktion och fem standardvreden garanterar tillförlitlighet, och dess stora storlek ger tillräckligt med utrymme för matlagning av olika måltider för hela familjen. Njut av enkel matlagning med den medföljande multifunktionella kastrullen, och det löstagbara handtaget och stället. Perfekt för husvagnar, husbilar och båtar.
Triplex Kombinationsugn
Njut av en mångsidig matlagningsupplevelse med Triplex. En kombinationsspis, grill och ugn med en fast, svetsad konstruktion som inte skallrar. Få det bästa av alla världar med en kombinationsspis som är hållbar, lätt och enkel att rengöra.
K1520
K1520-spisen erbjuder alternativ med gas eller dubbelbränsle samt en större grillplats för matlagning för hela familjen. Den här lätta spisen kombinerar det bästa av matlagning hemma med bekvämligheten i att laga mat när du är på resande fot. K1520 är cirka 10 % lättare än liknande spisar på marknaden.
K1540
K1540-spisen erbjuder alternativ med gas eller dubbelbränsle samt en större grillplats för matlagning för hela familjen. Den här lätta spisen kombinerar det bästa av matlagning hemma med bekvämligheten i att laga mat när du är på resande fot. K1540 är cirka 10 % lättare än liknande spisar på marknaden.
Spishällar för husbilen
Spishällar är den perfekta lösningen för den som gillar att laga mat i sin husbil men som inte har tillräckligt med utrymme för en hel spis. Spishällarna i vår kollektion finns i oräkneliga former och storlekar: från en liten häll med tre zoner som passar på alla bänkskivor till en högkvalitativ fullstor häll med fyra zoner som gör matlagningen till en fröjd.
Hällar
Basic Triangular 330
Den trekantiga 330-hällen med tre brännare är ett snyggt, säkert och hållbart val för ditt kök. Den triangulära designen möjliggör hörnmontering eller effektiv användning av utrymmen i små kök, och hällen finns som vänster- eller högerhänt modell för perfekt passform. Den kabelanslutna hällen har ett svart glaslock, brandskydd, emaljerade brännare som är lätta att rengöra och löstagbara kastrullhållare. Den här spisen matchar Basic Line 33-diskhon och kompletterar din kökslayout.
Topline 900
Laga en festmåltid i fordonet med Topline 900-serien. Med sitt starka keramiska glas och en slät, platt, ramlös design ger dig hällen en matlagningsupplevelse i världsklass. Välj mellan en, två eller tre brännare – alla med ett modernt utseende och flexibla matlagningsalternativ. Topline 900-serien är utformad för semesterboenden och har en glasyta och individuella kastrullstöd för ett snyggt tillskott i köket.
Topline 160
Topline 160-serien består av elegant infällda hällar med glastopp samt glaslock som täcker brännarna, vilket ger maximal användning av bänkskivan och ger köket ett prydligt utseende. Topline 165 är en integrerad häll med två brännare och en modern och ren stil. Topline 169 är en snygg, integrerad häll med tre brännare som ger köket en elegant, ren och modern stil.
Ugnar för husbilen
Från nygräddat eller rostat bröd på morgonen till hembakad pizza på kvällen: Husbilsugnarna gör att du kan njuta till fullo av campingresan.
När du letar efter en ugn till husbilen har du flera alternativ:
En kombination av ugn och grill
En ugn med inbyggd separat grill
Båda ugnstyperna drivs med antingen gas eller en kombination av gas och 12 V. Ugnarna i vår kollektion finns i olika storlekar och matchar storleken på våra kylskåp, vilket gör det enklare att bygga ett enhetligt husbilskök.
Ugnar och grillar
Midi Prima 3
Uppgradera matlagningsupplevelsen med den här förstklassiga ugnen och grillen. Midi Prima finns i två modeller – den smala MK3, eller standardbredden MK4 – vilket säkerställer att det finns en lösning för varje kök. Gör dig redo att laga fantastiskt mat utan stress med Midi Prima.
420 serien
420-ugnen, för husvagnar och husbilar, passar bra i mindre kök tack vare dess bredd på bara 420 mm. Denna högkvalitativa och mångsidiga ugn kan installeras under en bänkskiva, vid brösthöjd, eller monteras ovanför Thetfords tunna kylskåp (alla Thetford-kylar som är 418 mm breda).
525 serien
525-ugnen är utformad för att passa in. Dess eleganta svarta design, minimalistiska reglage och smala 525 mm-profil tar husbilens, husvagnens eller marinköket stil till nästa nivå. Bredden och designen är gjorda för att passa Thetfords senaste kylskåp, med samma färgsättning och enhetliga mått. Den avtagbara fascian gör det dessutom enkelt att montera och underhålla ugnen.
Duplex
Njut av goda måltider var du än befinner dig med den högkvalitativa Duplex ugn och grill. Den kombinerade ugnen och grillen är tillverkad i lättrengjort rostfritt stål, och är det perfekta tillskottet i ditt husvagnskök. Välj mellan Piezo- eller 12 V-tändning för praktisk och effektiv matlagning. Duplex drivs med gasol och har två brännare för ugnen och grillen, med en elegant svart exteriör.
Midi Prima 4
Uppgradera matlagningsupplevelsen med den här förstklassiga ugnen och grillen. Midi Prima finns i två modeller – den smala MK3, eller standardbredden MK4 – vilket säkerställer att det finns en lösning för varje kök. Gör dig redo att laga fantastiskt mat utan stress med Midi Prima.
Diskho för husbilen
Ditt husbilskök är inte komplett utan diskho. Både för disken efter matlagningen och för tandborstningen på kvällen: en diskho är ett måste för varje husbil. Oavsett om du har en liten husbil eller en stor husvagn finns den perfekta diskhon garanterat i vår samling. Alla våra diskhoar är tillverkade av högkvalitativa material och finns i olika storlekar och former, vilket gör dem perfekta för alla typer av husbilar.
Diskhoar
Argent bowl
Argent-serien erbjuder ett utbud av diskhoar och vaskar av rostfritt stål i olika storlekar och konfigurationer, bland annat en med integrerad dräneringsanordning och ledat värmebeständigt glaslock.Välj den som passar din kökslayout, med avtappningsventilen till vänster eller höger.
- Ett sortiment av diskhoar av rostfritt stål i olika storlekar och utformningar
- Tillval för integrerad dränering och ledat, värmebeständigt glaslock
- Val av placering av dränering till vänster eller höger för att passa kökslayouten
Tillbehör
Kökscenter
Uppgraderar din Argent-diskho till en snygg, platsbesparande lösning. Innehåller skärbräda, diskställ, avrinningsyta, lockhållare, plastbalja, tallriksställ och en mall för tätning.
Argent sink
Argent-serien erbjuder ett utbud av diskhoar och vaskar av rostfritt stål i olika storlekar och konfigurationer, bland annat en med integrerad dräneringsanordning och ledat värmebeständigt glaslock.Välj den som passar din kökslayout, med avtappningsventilen till vänster eller höger.
- Ett sortiment av diskhoar av rostfritt stål i olika storlekar och utformningar
- Tillval för integrerad dränering och ledat, värmebeständigt glaslock
- Val av placering av dränering till vänster eller höger för att passa kökslayouten
Tillbehör
Kökscenter
Uppgraderar din Argent-diskho till en snygg, platsbesparande lösning. Innehåller skärbräda, diskställ, avrinningsyta, lockhållare, plastbalja, tallriksställ och en mall för tätning.
Basic Rectangular
Serie 34 är en rektangulär diskho i rostfritt stål som matchar Basic Line 345-hällen och har kran- och dräneringsutskärningar samt ett ledat glaslock för extra arbetsyta.
- Beprövad kvalitet och ergonomisk design
- Diskhoar av rostfritt stål som är enkla att rengöra
- Möjlighet att matcha med hällar i samma serie för en enhetlig stil
Basic Triangular
Serie 33 har en triangulär diskho i rostfritt stål som matchar Basic Line 330-hällen, och den finns i vänster- och högerversioner.
- Beprövad kvalitet och ergonomisk design
- Diskhoar av rostfritt stål som är enkla att rengöra
- Möjlighet att matcha med hällar i samma serie för en enhetlig stil
Basic Round
Tiden har bevisat att Thetfords diskbänkssortiment är både kvalitativt och ergonomiskt utformat. Med diskhoar i rostfritt stål för enkel rengöring och möjligheten att parkoppla dem med matchande spisar blir ditt kök både funktionellt och snyggt. Serie 30 är en rund diskho i rostfritt stål med ett svart glaslock som kompletterar ditt kök.
- Beprövad kvalitet och ergonomisk design
- Diskhoar av rostfritt stål som är enkla att rengöra
- Möjlighet att matcha med hällar i samma serie för en enhetlig stil
Små köksapparater
De inbyggda apparaterna utgör basen på ditt husbilskök. För ännu fler möjligheter när du lagar mat på vägarna finns det även några andra apparater du kan köpa.
Tryckkokare
Nästan alla husbilsentusiaster är överens om att tryckkokaren är en av de mest använda köksapparaterna när du lagar mat längs vägarna. Du kan använda tryckkokaren för att koka ris, koka ägg, sautera grönsaker och till och med tillaga kött.
Mixer
Gillar du en fräsch smoothie eller fruktjuice på morgonen? I så fall är en mixer ett måste i ditt husbilskök. Du kan även använda din mixer för att blanda såser, hacka örter eller till och med blanda ihop en soppa. En högkvalitativ mixer är ett bra komplement för matlagning längs vägarna.
Kaffebryggare
Vad är bättre än att börja dagen med en kopp kaffe i morgonsolen? Inget, eller hur? Du kan såklart använda snabbkaffe. Men vi är säkra på att du kommer att njuta så mycket mer av ett nybryggt kaffe. Därför kan en kaffebryggare vara ett bra komplement till ditt husbilskök. Du kan välja en traditionell kaffebryggare med droppbryggning, en automatisk kaffemaskin, en pressobryggare eller en manuell AeroPress. Eftersom du förmodligen vill spara på bänkutrymme är det klokt att välja en hög, smal modell.
Vattenrenare
En vattenrenare är ett måste för alla som älskar att vistas utanför elnätet. Din campingresa blir en mardröm utan en tillförlitlig vattenkälla. Du behöver naturligtvis vatten för att hålla vätskebalansen, men det är också viktigt för att laga mat och städa. Med en vattenrenare har du alltid tillgång till rent vatten. Filtren i vattenrenaren bibehåller alla bra mineraler och avlägsnar alla bakterier, metaller och andra föroreningar i vattnet.
Tips för att göra matlagningen i husbil smidigare
Det ska vara roligt att laga mat i en husbil. Samtidigt kan det visa sig vara lite krångligt. Förvaringsutrymmet och arbetsutrymmet är mycket begränsat och du har inte alla verktyg du är van vid hemma. Men med rätt förberedelser, trick och kunskaper blir matlagningen i husbilen mycket enklare och smidigare. Följande tips hjälper dig att komma igång.
Planera och förbered dina måltider
Ska du ut på en kortare resa? Planera hur många dagar du är borta och hur många måltider du ska laga. När du har en måltidsplan och en matlista redo kommer du att ha allt du behöver för några fina måltider längs vägen.
För att göra matlagningen ännu snabbare och enklare kan du förbereda ingredienserna i förväg. Du kan hacka grönsakerna du vill använda, röra ihop en färdig sås och till och med koka ris, quinoa och andra spannmål i förväg.
Tänk igenom husbilens köksutrymme
Köksutrymmet i din husbil är förmodligen mycket mindre än vad du är van vid. Det är viktigt att använda tillgängligt utrymme på ett klokt sätt och att vara kreativ.
Genom att använda en spisskyddsplatta eller ett lock till diskhon kan du enkelt lägga till utrymme på bänken. Istället för att skaffa en skyddsplatta eller ett lock kan du även använda en skärbräda som är tillräckligt stor för att täcka spisen eller diskhon.
Ett annat sätt att spara bänkutrymme är att diska och plocka undan under tiden du lagar mat. Lägg undan ingredienserna när du är klar med dem så håller du matlagningsutrymmet under kontroll. Försök även att sikta på att använda en minimal mängd köksredskap eller återanvänd redskap så att allt inte slutar i en enda röra.
Maximera köksförvaring
För att göra det bästa av matlagningen i en husbil är det viktigt att tänka på hur du använder din köksförvaring. Det lilla kylskåpet, de små lådorna och skåpen samt det lilla skafferiet gör att du behöver få ut så mycket som möjligt av tillgängligt förvaringsutrymme.
Ett av de bästa tipsen för små kök är att förvara ingredienserna du regelbundet använder i mindre lättillgängliga mängder. Du kan använda små behållare för portioner av grönsaker, nötter och frukt. Du kan även använda större behållare för produkter som du köper i storpack, t.ex. ris, pasta och havregryn.
Sådana kompakta förvaringsbehållare är stapelbara och tar bara upp en bråkdel av det utrymme som den ursprungliga förpackningen skulle kosta dig. Resten av påsen eller paketet kan då förvaras på en plats som du inte behöver komma åt så enkelt, t.ex. under en bänk.
Hitta dina favoritmåltider
Att laga mat i husbilen gör det mycket enklare och snabbare att äta middag under campingresan. Du kan skaffa alla dina ingredienser i en lokal mataffär på nolltid och snabbt slänga ihop en god måltid efter en lång dags utforskande.
De måltider du väljer är ett personligt val baserat på dina smak- och matpreferenser. För att komma igång delar vi med oss av några av våra favoritrecept som enkelt kan tillagas i ett husbilskök.
Köp färsk frukt, grönsaker och kött längs vägen
Husbilskylskåp är mindre än det du är van vid hemma. Det kan vara svårt att få plats med alla ingredienser du behöver under resan samtidigt i kylskåpet. Därför kan det vara smart att köpa färska ingredienser längs vägen.
Du kan besöka lokala mataffärer och för en ännu bättre upplevelse kan det vara trevligt att hålla utkik efter lokala gårdar längs vägen. I många länder kan du köpa färska grönsaker, frukt och till och med mejeriprodukter från utomhusstånd. Att köpa lokala ingredienser kan vara ett bra sätt att prova på maten från de olika resmålen i dina egna campingmåltider.
Sikta på måltider i en panna
En av de största nackdelarna med matlagning i en husbil eller husvagn är bristen på flera matlagningszoner. Som tur är finns det många rätter som du enkelt kan tillaga i en enda panna, t.ex. pasta, wok, hamburgare, shakshuka och soppa.
